Kycklingsoppa! Någonting för en kall höstdag!

Här är ett flummigt recept för en kycklingsoppa, denna soppan är verkligen JÄTTEGOD! Jag är personligen väldigt kritisk mot soppor och varit den personen som tagit en liten klick på tallriken i skolmatsalen och smetat ut den senare så det såg ut som jag ätit mycket. Men denna är verkligen någonting jag kan rekommendera, sen ifall ni vill ha något ännu snabbare än vad soppan redan är på att tillagas så kan man skippa själva kycklingen och göra en nudelsoppa med kycklingsmak ;)
 Så även ifall det idag är sjukt varmt kan man göra sig redo med ett recept till hands när kylan väl kommer.
 
 
Kycklingsoppa a´la Lovisa för minst 2 pers
 
Ingredienser:

Vatten

2st tinade kycklingbröst

2 paket nudlar (kycklingsmak) med smakpåse inuti (eventuellt om det inte finns smakpåse, ta mer kycklingkrydda istället)

1 Kycklingbuljong

Kycklingkrydda på känn

1 ägg

 

Tina kycklingbrösten

Skär dem i bitar

Sätt på vattnet (som när du kokar nudlar) --> lägg i lite mer vatten än vad du skulle haft

Smula buljongen in i grytan

Medan buljongen löses upp, stek kycklingbitarna i kycklingkrydda

Krossa nudlarna i påsen, när vattnet börjar koka häll i dem

Lägg i smakpåsen

Vispa ägget vid sidan om

Låt nudlarna koka tills de är färdiga

Häll i det vispade ägget och rör om, (eventuellt mer kycklingkrydda)

Häll i soppan i en skål och toppa med några av kycklingbitarna

Färdigt! <3

Ett tips är att ha kvar soppan på svag värme lite till, så man sedan kan hälla lite av den i en kopp, som man kan värma händerna runt och samtidigt äta lite från :D

 
 
 
 Ha det gött så ses vi! //Julvisa
 
 



Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Julvisa

En julblogg med recept, inspo och känsla!

RSS 2.0